2020-01

雲龍は村雨餡と小倉餡が入った和菓子。創業1755年、京都・俵屋の雲龍を食べた感想を紹介しています。村雨餡の生地がしっとりずっしりしているのですが、重たさは感じずに食べられます。小豆の味わいが深く、それでいてやさしさを感じる上品な京菓子。