こんにちは、ご当地土産に目がない嶋田コータローです。
福島県のお菓子屋さん・三万石の「エキソンパイ」を食べたので感想などを紹介します～。(三万石は、ままどおるがとても有名)
過去に2回お取り寄せして食べたことがあるほどのエキソンパイ好き。夫婦そろって大好物です！！
「一度エキソンパイを食べてみたい！エキソンパイを食べた人の感想を聞きたい！」。そんな人の参考になれば幸いです。それではどうぞ～。
エキソンパイの由来や意味
福島県のお土産として利用されることも多い「エキソンパイ」。パイ生地の中にクルミ入りのあんが入った欧風饅頭です。
1960年に発売されていまして、50年以上も人気を保っているロングセラー商品です。
エキソンパイの由来は、フランス語のエキソン(盾)からきています。
ネーミングどおり、盾のような四角い形をしていますよ。
エキソンパイの大きさ
エキソンパイのサイズを測ってみました。縦・約6.5センチ×横・約6.5センチでした。
けっこうずっしり感があり、食べごたえ十分です！
エキソンパイを食べてみた！中身は？
過去2回食べているので味を想像できるのですが、毎回開封するときはワクワクします！
袋を開けるとバターの風味がするぞ～と思い取り出すと･･･、
ほら、やっぱり香ばしい香り！！食欲をそそります～。
しっとりしたパイ生地とあんこがめちゃ合ってて最高！！美味しすぎる･･･。あんこが甘すぎないのがいいんだろうなぁ。
あんこの中にはクルミが入っていまして、これが変化をつけてくれてるので、美味しさが2倍増しです！
わたしの妻によりますと「パイの中ではこれが一番好き！」とのことです。
たぶんまた買うやろうな～。
ちなみに今回購入したのは5個入りで、値段は648円(税込み)でした。
賞味期限・カロリー・原材料は？
- 賞味期限：製造日より6日
- カロリー：1個当り202kcal
原材料は以下のとおりです。
- 白生餡、バター、小麦粉、砂糖、くるみ、卵、豚脂、食塩、みじん粉、牛乳、食用くるみ油
エキソンパイの美味しい食べ方
しっとりした生地のエキソンパイも好きなのですが、たまには違う食べ方も楽しもうと思い、フライパンで焼いてみることに。
フライパンで焼いてみた【トースターでもOK】
今回はフライパンを使用。もちろんトースターでもOKです。
弱火にして、生地の表面に少し焼き色がつくまで焼いていきます。時間は適当。(すみません)
おぉ～、焼いたのもサクサクして美味しい！ただ、若干油っぽくなりますね。
焼いた後はしばらく(30秒～1分？)置いたほうがサクサク感が出ますよ。
熱々を食べたいときにはぜひ試してみてください～。
写真で楽しむエキソンパイ
エキソンパイが好きすぎて、いろいろな角度から写真を撮ってみました。エキソンパイの裏面や焼き色を撮影！
エキソンパイの底です。こんなふうにして包んであるんですね。
しっかりした厚み。
焼き色がいいですよね～。いかん、写真を見てるとまた食べたくなってくる笑
エキソンパイはどこで買える？通販もある？
福島県内の三万石の店舗を中心に販売されていますよ。
東北自動車道・安達太良SA(上り)では、土日限定で5個入りが販売されています。
通販で買うなら
三万石にはオンラインショップがありませんので、電話かFAXでの注文になります。
電話やFAXが面倒という人はAmazon一択になりますね。(楽天でも買えません) 2018年9月末時点
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