平戸市春日集落のかんころ餅は芋をしっかり味わえて美味しい！

世界遺産の長崎県平戸市「春日集落」へ行った際に、案内所「かたりな」でお土産を買ったので紹介します。

長崎県の郷土菓子「かんころ餅」。茹でて干したサツマイモともち米をついてあり、素朴な味わいが魅力的です。2019年4月に誕生した春日集落のお土産ですよ～。

集落案内所「かたりな」の入口にある、かんころ餅ののぼり。

春日集落のかんころ餅には棚田米が使われている

▲春日集落の棚田　丸尾山から撮影

「平戸春日米のかんころ餅」は、その名のとおり、春日集落のお米を使ったかんころ餅です。春日集落の田んぼは棚田でして、田植え後しばらくしてから見られる、辺り一面が緑色になった田んぼは絶景ですよ。

春日集落の棚田は田植えの時期が早く、わたしが行った6月にはすでに綺麗な緑色じゅうたんになっていました。そんな春日の棚田で育ったお米とサツマイモの組み合わせで、とてもシンプルな郷土食です。

余談ですが、平戸のサツマイモ歴史は古いということを知ってました？じつは、平戸にさつまいもが伝来したのは1615年。ウィリアム・アダムズが琉球(いまの沖縄)で入手した芋を平戸に持ち込んだとのことです。

売店でも「かんころ餅」ののぼりが目立っていました。春日集落イチオシのお土産。春日集落だけじゃなくて、わたしもオススメします。ホント一度食べてもらいたい！

平べったい春日米かんころ餅。焼かずに食べられますが、トースターなどで焼いて食べると美味しさ2倍以上増し。春日米かんころ餅は、さつまいもの味を強く感じます。

焼き芋を食べたときの味わい。餅のもっちりさよりも、芋のねっとりさが前面に出ています。さつまいもの量が多いのでしょうね。

なので、焼いても全然膨らみませんでした。春日米かんころ餅はさつまいもをしっかり味わえて、とても美味しかったです！

要望というか、もうちょっとこうすればより魅力的ということを1点。

形を変えましょう！平べったいかんころ餅よりも、「餅」の部分がイメージできるように、見た目にもふっくら感を出すと、よりそそると思います。

いまの薄いタイプは持ちやすくていいんですが、かんころ餅といえばぼてっとした形が魅力です。ミニサイズで売るのであれば、ゆで卵型の真空パックはどうでしょうか。もう少し厚みがあればいいのではないかと！

春日集落案内所「かたりな」で買いました。春日米かんころ餅を手がけているのは、佐世保市早岐町の草加家です。草加家でも買えますよ。

以下のブログで春日集落の棚田へ行った感想を書いています。

「かんころ餅」をつくるお菓子屋さんはたくさんあります。以下のブログで15種類を食べた感想を書いています。