郷土菓子本・和菓子本を集めています。
さいきん各県の菓子本(その県のお菓子屋さんや名菓が紹介されている)を一気に購入しました。全部で12冊。
- 北海道
- 青森
- 岩手
- 群馬
- 神奈川
- 神奈川鎌倉
- 長野
- 静岡
- 三重
- 滋賀
- 京都
- 広島
集めていると素朴な疑問がでてきますね。47都道府県すべてに菓子本はあるのでしょうか。
あるはず。きっとあるはずなんですが、探してもなかなか見つからないんですよね。
「郷土菓子 本」「地域名 菓子本」「地域名(昔の呼び名) 菓子本」で検索してもでてきません。ないわけがないと思うんだけなぁ。検索ワードがよくないのかな。
上記の県の菓子本はヤフオクで入手しました。収集家の方が格安で出品しておられて、何度かメッセージのやり取りをしているうちに「これもありますよ、あれもありますよ」と、親切に未出品のものまで出してくださいまして。郷土菓子の本を集めているつわものコレクターに出会えました笑
こういった本は、大手の出版社がだしていることはまずなく、地方新聞社・地方出版社が発行しているケースが多いですね。まぁ、郷土の本だから当然といえば当然なんだろうけど。
まだ全国の1/4しか持っていないので、残りの県も制覇したい。というか、出版されているのだろうか。
わたしが全県の本をほしいと思うのは、
- たんにコレクターであること(せっかくなので47都道府県そろえたい)
- 本をもとに和菓子巡りをしてみたい
- 知らない菓子に出会いたい
- 本をヒントに全国の菓子を広めるためのなにかをしたい
こんなことを考えているからです。
後の時代に郷土菓子を伝えていく上で、県ごとにあったほうがいいと思うんですけどね。
まぁ、なかったら自分でつくればいいか~。
もしこのページをごらんになった方で「〇〇県の菓子本あるよ!」「〇〇県の和菓子屋が掲載された本持ってるよ!」など、情報をお持ちであれば教えていただけると嬉しいです。(お問い合わせフォームかコメント欄で)
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