観光・グルメ

マスカルポーネの美味しい食べ方を探していますか？もし、あんこが好きでしたら、マスカルポーネとあんこを一緒に食べてみてください！マスカルポーネのクリーミーな味わいと小豆の風味が相性バッチリ。用意するものはマスカルポーネとあんこだけです。

美味しい油揚げを見つけました。「信州ぼってりあげ」です。焼くだけでこんなに美味しい油揚げに変化するとは！すごく美味しかったので写真付で紹介しています。購入先はコープこうべ(宅配)です。2019年6月の情報ですが関西のスーパーでの取り扱いはありません。

へしこの味ってどんなかんじなんだろう？と気になったので、買って食べてみることに。若狭地方・丹後半島に昔から伝わる「へしこ」。サバを塩漬け＆ぬか漬けにした魚料理です。へしこについて、食べ方、味の感想を写真付で紹介しています。

京都府京丹後市の夕日ヶ浦温泉郷で食べたカニコースの感想を紹介しています。利用したお店は「料理旅館 夕日ヶ浦」。カニ2杯のコースで1人10,530円。メニューはカニ刺し、焼き、ボイル、カニすき、雑炊、デザート。食べたメニューの写真も載せています。

愛媛県のみかん「紅まどん」を食べた感想や食べ方を紹介しているブログです。直径約8センチ、重さ200g～のおおきな「紅まどんな」。酸味が少なくとても甘くてジューシで美味しいですよ！スマイルカットやふつうに剥いて食べることができます。

鰹のタタキといえば高知県。高知県の「土佐料理 司」でお取り寄せした鰹のタタキを食べた感想を紹介しています。1本丸ごと全長約30cm超の食べごたえある鰹のタタキですよ！購入した「土佐料理 司」の鰹のタタキセット商品の写真も載せていますよ。

阪急うめだ本店にハウスのカレーパン専門店「カレーパンノヒ」がオープンしました。ハウスのカレーパンは、カレーと具がたっぷり入っていて食べごたえ十分！モチモチした食感のパン生地も美味しかったです！発売当日のお店の様子や食べた感想を書いています。

佐賀県西松浦郡有田町ににある「上海飯店」。地元の人から愛されまくっている人気の中国料理屋さんです。おすすめは鶏の唐揚げ。上海飯店のメニュー・営業時間・食べた感想を紹介しています。長崎・佐賀旅行をする際は、ぜひ一度足を運んでもらいたいおすすめ店です。

岐阜県北部にある、世界文化遺産・白川郷へ行ってきました。茅葺(かやぶき)屋根が立ち並ぶ独特の集落。いまでも人が住んでるんですよ。 このあたりは豪雪地帯で、積もった雪を下ろしやすいようにと合掌造り(茅葺の屋根)になってい...

金沢城の敷地を散策していましたら、他とは雰囲気のことなる一本の木をみつけました。 幹や枝の太さに驚きました。写真からもいかに大きいのかわかると思います。 なんの木だろうと思い近づいてみると「スダジイ｣でし...

こんにちは！ 嶋田コータローです。 2018年5月27日(日)に和菓子屋巡りを開催いたしました。 Twitterで募集したところ3名が応募してくださり、総勢5名で巡りました。 【和菓子屋巡りし...

こんにちは！嶋田コータロー(@SRokota)です。 ４月19日の饅頭まつりに参加したあとは奈良に宿泊し、翌日奈良の名所へ。 東大寺と奈良公園。観光客、修学旅行生が必ず訪れるであろう定番のスポット。 ...

こんにちは！嶋田コータロー(@SRokota)です。 妻と花見をしてきました。場所は兵庫県小野市、山田の里公園。 ほとんど人がおらず、静かでとてもよかったです。 以前はここでバーベキューがで...

こんにちは！嶋田コータロー(@SRokota)です。 長野県長野市にある善光寺へ行ってきました。 善光寺は創建644年。国宝に指定されているお寺です。 とてもとても大きな本堂と支柱は圧巻です。言葉が...